לאור פניות שונות מצאנו לנכון לפרסם את הנחיות משרד הבריאות בעניין תנאי תברואה נאותים לאירועים וירידים מיום 4.3.10. למטב ידיעתנו, הנחיות אלו מצויות בתוקף גם במועד פירסום מאמר זה.
תנאים אלו מתייחסים לפריטי רישוי- 7.7א'- מקום לעריכת מופעים, 7.7.ה- אמפיתיאטרון, מקום אחר לעריכת אירועי תרבות בידור וספורט תחת כיפת השמים, 7.7.ז- יריד או תערוכה שלא במבנה של קבע.
לנוסח התנאים ראה: תנאי תברואה נאותים לאירועים וירידים- משרד הבריאות
קטגוריה: פריטי רישוי
חנות ששטח המכירה בה הוא 800 מ"ר לפחות- פריט 6.2
נשאלנו כיצד יחושב "שטח המכירה" לעניין פריט הרישוי 6.2 לפיו יש לקבל רישיון עסק לחנות ששטח המכירה בה הוא 800 מ"ר לפחות.
השאלה מתעוררת מאחר וקיימים עסקים בהם השטח בו מוצגת הסחורה הנמכרת ואליו יש גישה ללקוחות, מהווה רק חלק משטחו הכולל של העסק.
עודכן ביום 27.5.2020 בעקבות פסק דין ויקטורי
אנו מודים למר אלי ביוקאורל, מנהל רישוי עסקים מועצה אזורית חוף השרון שהעביר אלינו את פסק הדין.
להמשיך לקרוא
הקלה בדרישות לעסקי מזון קטנים- למה רק קונדיטוריות
משרד הבריאות פרסם הנחיות למאמפיות וקונדיטוריות קטנות, המהוות הקלה משמעותית בדרישות המשרד. הנחיות אלו אכן מבורכות, אך לאור החלטות הממשלה בדבר הפחתת הרגולציה וההקלה בדרישות לעסקים קטנים ופשוטים הרי זה נחוץ, ראוי ורצוי והרחיבן לכלל תעשיית המזון "הקטנה".
מאמר זה נכתב על ידי מר אריה גלבוע, מהנדס מזון (M.Sc.)
להמשיך לקרוא
האם קיום אירוע באופן חד פעמי ייחשב לניהול "עסק" של אולם אירועים, גן אירועים או דיסקוטק?
בית המשפט פסק כי אדם המארגן, באופן חד פעמי, מסיבה רבת משתתפים (פחות מ 500), לא ייחשב כמנהל עסק של "אולם אירועים" או "גן אירועים" או "דיסקוטק", כי גם לא ייחשב כמנהל "עסק" לפי חוק רישוי עסקים, וכי לא יצטרך להוציא רישיון עסק לאותו אירוע (פסק דין פלג).
עם זאת הוסיף בית המשפט כי אין בכך בכדי לשלול חובת עמידה בכל דרישות אחרות של החוק, והרשויות יפעלו לאכיפתן במסגרת החקיקה המתאימה.
מאמר זה סוקר את פסק הדין, את נסיבותיו ופסיקה נוספת בעניין.
להמשיך לקרוא
רישיון רוכלות למוצרי דיסקית, להנהלת מרכז מסחרי, ולא לרוכל ספציפי
כעקרון, רישיון עסק, ובכלל זה רישיון רוכלות, יינתן לאדם שמפעיל ומנהל את העסק בפועל. נשאלנו האם ניתן להוציא רישיון עיסוק ברוכלות להנהלת מרכז מסחרי פתוח, אשר מבקשת להקים מספר דוכני רוכלות למוצרי דיסקית בשטח המרכז הפתוח, כאשר בכל פעם יופעל הדוכן על ידי אדם אחר.
התשובה על כך חיובית, ובמאמר שלהלן יידונו התנאים והאופן למתן רישיון כאמור.
להמשיך לקרוא