גורמים מאשרים: כיבוי אש (תצהיר לעניין לעניין יריד שאין בו שימוש באש גלויה המתקיים תחת כיפת השמיים בלבד, המיועד ל־500 איש לכל היותר וששטחו אינו עולה על 1,000 מ"ר), משרד הבריאות, משטרה (לידיעה)
לדרישות המשטרה ראה: דרישות המשטרה ליריד מזון
תקופת הרישיון: 5 שנים (עד 13.6.22 היה שנה)
מאמרים:
מכירה קמעונאית של תוצרת חקלאית – מכירה ישירה
היערכות מבצעית של המשטרה באירועים המוניים – אפריל 2025